MARE旭丸【北海道產】烘焙珍饈 紅紋鞭腕蝦(完全無添加)(35g x 3罐組)822-26
MARE旭丸【北海道產】烘焙珍饈 紅紋鞭腕蝦(完全無添加)35g x 3罐組,使用北海道的日本海一側、捕獲的稀有紅紋鞭腕蝦加工製成。不添加食品添加物以及色素,可安心享用。2022年12月在新竹縣舉辦的特賣會上受到大家喜愛,是人氣非常高的商品,一下子就賣光了呢!
由捕獲魚貝類到商品開發,全程親力親為,專注此道30年以上的漁夫
開發本次商品的「MARE旭丸」是船主擁有的船隻名字,位於北海道西端位置的瀬棚町,船主本身從事漁業工作已有30多年。秉持「希望讓吃的人開心」以及「想要拉近生產者與消費者之間的距離」的理念,使用海鮮開發獨家商品,並採用直接銷售的手法販售商品。剛開始並不順利,也有過艱辛的時刻,但後來經過不斷的努力而引起媒體關注,在百貨公司的活動上也受到歡迎,之後才確立了直接銷售的模式。販售的商品陣容有生魚片、珍饈等等,應有盡有,皆是店家的原創商品呢!
加熱之前就是紅色!鮮味滿滿的珍貴「紅紋鞭腕蝦」
瀬棚町面向北海道日本海一側,這裡有多次被選為日本最清澈溪流的河川,而此川正是入海之處,對海洋生物來說是非常優質的生長環境。在眾多的蝦類之中,本次採用的是產卵量特別少且非常稀有的紅紋鞭腕蝦。一年四季生長在溫度低、富含礦物質且細菌少的深海裡。特徵是擁有美麗的紅色,即使不加熱紅色也很明顯。只有紅紋鞭腕蝦才能品嘗到的濃郁鮮味人氣頗高,裡面含有對美容與健康有幫助的豐富營養成分。
珍貴的紅紋鞭腕蝦鮮味十足。富含營養的珍饈也可以用在料理上。
本次準備的商品是將在瀬棚町大海捕撈的紅紋鞭腕蝦整尾帶殼烘培,然後加工製作而成。新鮮捕獲的紅紋鞭腕蝦不損其鮮度與美味,變身為美味的珍饈。從蝦頭到蝦尾皆可食用,方便又輕鬆。「蝦紅素」是紅紋鞭腕蝦特有的紅色成分,據說具有極高的抗氧化與消炎作用,對美容與健康也有幫助。此外,還富含鈣質與蛋白質,將蝦的所有營養都原封不動地加工、保存在商品裡面了。
當作零嘴或是下酒的小菜享用,那涮嘴的口感,是令人無法抵擋的美味。另外,也推薦放入茶碗蒸或是清湯裡,濃郁的蝦味提升了餐點的格調。沒有添加任何的食品添加物以外,也不使用任何色素,可以安心、放心地享用。敬請品嘗來自北海道大自然的恩惠。
商品資訊
- 成分:紅紋鞭腕蝦(北海道產)
- 過敏原成分:蝦
- 保存方法:請常溫或冷藏保存,避免放置在高溫高濕、陽光直射的地方。
- 保存期限:約4個月
- 包裝後的尺寸:160×222×65㎜
- 包裝後的重量(g):260g
- 原產地:北海道
- 商品預計寄送時期:購入商品後,預計會在購入月份的次月中旬~月底左右,依訂購順序出貨
產地資訊
這裡是北海道西部地區久遠郡、面向日本海的小城鎮。
面向日本海、綿延不斷的陡峭海岸,被指定為狩場茂津多道立自然公園。
在瀨棚町裡,最引人注目的就是風車了。
瀨棚町擁有日本最早的海上風車「風海鳥」。
望眼放去盡是美麗的日本海,風車隨著風的吹動振起強而有力的翅膀,代表著能源的未來,歡迎您來參觀看看。
連接長萬部車站與瀨棚車站的鐵路(瀨棚線)於1932年開通,但於1987年廢止。
因此,瀨棚町在北海道之中就像是秘境一般,也是讓旅人們心動之地。
在日本流行參觀廢棄的鐵路遺跡,請務必租車前往一探究竟吧。
交通資訊
一般都是租車前往,由函館出發約2小時30分鐘,札幌出發約4小時。
雖然稍微有點花時間,但是沿著海岸線駕駛,中途的美景一定會讓您如癡如醉。
由函館或札幌出發也可以搭乘巴士。
如欲搭乘電車或巴士,請搭電車到長萬部車站後,再轉搭巴士前往。