林久右衛門商店 最中喜慶湯品 松竹梅的吉祥鯛魚造型 1210-01 (Shipping to Taiwan Only)

「鰹節」（鰹魚乾）是日本傳統飲食文化中的吉祥商品，本次採用「鰹節」製成的湯品，無論是味道或造型都非常討喜。

林久右衛門商店

林久右衛門商店是創業130年以上的老字號商店。
堅持採用鹿兒島縣枕崎市捕獲的鰹魚，運用獨家技術，帶出鰹魚本身的最佳美味，至今仍是保留傳統製作方法傳承道地的風味。

鰹節等的乾貨是自古以來世代傳承的日本傳統飲食文化，富含有助於健康長壽的營養成分。
為了讓現代人能夠將其融入日常飲食中，在堅持道地風味的同時，也創造符合時代需求的商品。

極致追求的鰹節、世代傳承的技術

日本人自古以來就利用鰹節來維持身體健康。
各個工序中的匠人運用精粹的技術，才能製作出優良的鰹節。
為了傳承正宗的味道，直接採購由鹿兒島縣枕崎市捕獲的鰹魚，並在港口附近進行加工。
上等的鰹節需透過仔細觀察魚體的差異、以聲音判斷水分的流失程度，然後辨別香氣，最後觸摸確認成品的品質。無論時代如何進步，在瞬息萬變的環境中，始終專注於保持五感的敏銳，持續努力於鰹節的製作。

林久右衛門商店 最中喜慶湯品 松竹梅的吉祥鯛魚造型 3碗入或 6碗入

以象徵吉祥的松、竹、梅，也就是松茸、竹筍、梅子包入鯛魚造型的最中，
是相當適合喜慶場合的美味逸品，做為節慶活動使用或是贈送給親朋好友都很適合。

※「松竹梅」是以松、竹、梅這三種作為吉祥如意的象徵，在日本常在慶祝場合歌唱，或是禮品包裝等設計中。

※在日本，鯛是「吉祥如意」的代表。在慶祝場合等重要時刻，會出現整尾的鯛魚。

■松

松茸的香氣搭配清爽的柚子以及鴨兒芹，可進行多重享受的正宗湯品。

■竹

口感清脆、風味濃郁的竹筍搭配細膩的鰹節湯底調製而成。

■梅

淡雅的鯛魚肉與梅子的酸味恰到好處，可享受優雅迷人的風味。

■食用方法

從袋中取出鯛魚最中，然後放入碗裡。
將最中戳一個洞，再倒入160ml的熱水，讓最中裡面的食材能在湯中散開，均勻攪拌後即可品嘗。
※製作時請小心處理，以免被熱水燙傷。

商品資訊

■最中喜慶湯品 松竹梅的吉祥鯛魚造型 3碗入

• 原產地：鹿兒島（製造加工地為福岡）
• 內容量：3入（松茸、竹筍、梅子 各1入）
• 成分：
• 【松】糯米（日本國產）、調味顆粒（鹽、乳糖、酵母萃取物、鰹節粉末、葡萄糖、澱粉）、松茸、柚子、鴨兒芹
• 【竹】糯米（日本國產）、調味顆粒（鹽、乳糖、酵母萃取物、鰹節粉末、葡萄糖、澱粉）、乾竹筍、乾海帶芽、乾蔥
• 【梅】糯米（日本國產）、調味顆粒（鹽、乳糖、酵母萃取物、鰹節粉末、葡萄糖、澱粉）、梅片（梅果肉、鹽、麵粉、澱粉、葡萄糖）、鯛魚片（鯛魚、鹽、乳糖、還原糖漿（還原水飴）、海鮮萃取物、蛋白質水解物、香辛料）、乾海帶芽、鴨兒芹、酸化劑、紅麴色素、抗氧化劑（維生素E）
• ※2023年11月起，預定變更【梅】的部分成分。
• ＜變更後的成分＞
• 【梅】糯米（日本國產）、調味顆粒（鹽、乳糖、酵母萃取物、鰹節粉末、葡萄糖、澱粉）、梅片（梅果肉、鹽、麵粉、澱粉、葡萄糖）、鯛魚片（鯛魚、鹽、糊精）、乾海帶芽、鴨兒芹／酸化劑、調味料（胺基酸）、紅麴色素、抗氧化劑（維生素E）

• 保存方法：請常溫保存，避免放置在陽光直射以及高溫高濕的地方。
• 過敏原資訊：小麥、奶成分、松茸
• 保存期限：約1年
• 包裝後的尺寸：215×85×45mm
• 包裝後的重量：120g
• 寄送日期：預計約兩個月

■最中喜慶湯品 松竹梅的吉祥鯛魚造型 6碗入

• 原產地：鹿兒島（製造加工地為福岡）
• 內容量：6入（松茸、竹筍、梅子 各2入）
• 成分：
• 【松】糯米（日本國產）、調味顆粒（鹽、乳糖、酵母萃取物、鰹節粉末、葡萄糖、澱粉）、松茸、柚子、鴨兒芹
• 【竹】糯米（日本國產）、調味顆粒（鹽、乳糖、酵母萃取物、鰹節粉末、葡萄糖、澱粉）、乾竹筍、乾海帶芽、乾蔥
• 【梅】糯米（日本國產）、調味顆粒（鹽、乳糖、酵母萃取物、鰹節粉末、葡萄糖、澱粉）、梅片（梅果肉、鹽、麵粉、澱粉、葡萄糖）、鯛魚片（鯛魚、鹽、乳糖、還原糖漿（還原水飴）、海鮮萃取物、蛋白質水解物、香辛料）、乾海帶芽、鴨兒芹、酸化劑、紅麴色素、抗氧化劑（維生素E）
• ※2023年11月起，預定變更【梅】的部分成分。
• ＜變更後的成分＞
• 【梅】糯米（日本國產）、調味顆粒（鹽、乳糖、酵母萃取物、鰹節粉末、葡萄糖、澱粉）、梅片（梅果肉、鹽、麵粉、澱粉、葡萄糖）、鯛魚片（鯛魚、鹽、糊精）、乾海帶芽、鴨兒芹／酸化劑、調味料（胺基酸）、紅麴色素、抗氧化劑（維生素E）

• 保存方法：請常溫保存，避免放置在陽光直射以及高溫高濕的地方。
• 過敏原資訊：小麥、奶成分、松茸
• 保存期限：約1年
• 包裝後的尺寸：215×165×45mm
• 包裝後的重量：210g
• 寄送日期：預計約兩個月

產地資訊

鹿兒島縣枕崎市位於鹿兒島縣薩摩半島西南位置，面向東海，而林久右衛門商店「高湯」關鍵的鰹節就是採用此地的鰹魚製作。建議若是來此旅遊，可把薩摩半島南端的「指宿」放入行程中一起觀光。
枕崎是日本首屈一指的鰹節產地，鰹魚料理當然也不容錯過！鹿兒島以燒酒聞名，搭配枕崎市酒造公司「薩摩酒造」的人氣燒酒「薩摩白波」一起品嘗，享受片刻的愜意自在吧！
在枕崎享用美食後，到指宿溫泉體驗「砂蒸溫泉（砂蒸風呂）」也是觀光客不能錯過的項目。砂蒸指的是用溫泉加熱沙子後，再橫躺在沙中的沐浴方法。指宿的「天然砂蒸溫泉」是世界上獨一無二的浴場，聽著海浪聲邊沐浴在蒸砂溫泉裡，療癒旅遊的疲憊吧！
此外，指宿有個名為「西大山站」的車站，是JR日本最南端的車站。這裡設有知名的黃色郵筒以及幸福之鐘，據說能帶來幸福。身處大自然的懷抱、享受片刻的寧靜，來此度過一段美好的時間吧。

交通資訊

若要前往鹿兒島，推薦您可以「鹿兒島機場」為起點安排行程。由香港出發，可搭乘香港快運航空的香港～鹿兒島班次，若由台灣出發，可搭乘華航的台北（桃園）～鹿兒島班次。
由鹿兒島機場搭乘直達巴士，不到2個小時即可抵達枕崎。若搭乘電車，可由JR鹿兒島中央車站搭車，2個半小時即可到達枕崎車站。
車站前的觀光資訊中心提供腳踏車的租借服務（2小時500日圓起），可悠哉的騎乘單車眺望無盡的海洋。